Как следовать правильному питанию в социальной ситуации (и не стать белой вороной)

Как бы ты вышла из этой ситуации?

Представь, тебя пригласили в гости или на пикник… Ты следуешь правильному питанию, но знаешь, что там куда тебя позвали не будет полезной еды.

Как быть?

Есть два варианта:

1. пойти, но ничего не есть
2. пойти, но принести еду для себя

Но не один из этих вариантов не кажется прикольным… В обоих этих случаях ты останешься белой вороной.

Именно поэтому я всегда стараюсь следовать третьему варианту… (И недавно у меня была возможность в очередной раз его осуществить!)

Я принесла вкусную еду, и поделилась ею с друзьями! Результат меня очень порадовал 🙂

С чего все началось…

Мне позвонила моя хорошая знакомая Сара, и пригласила на пикник у моря. Сара моя коллега, она ведет свой блог о городе Порто в Португалии.

И в тот день она решила познакомить меня с еще одним португальским блогером — Марианой.

IMG_4164

Пару слов об этих красивых девчонках на фото:

Сара, автор блога Portoalities, влюблена в свой родной город Порто… Она даже оставила свою профессию инженера, чтобы посвятит себя на 100% блогингу и работе с туристами. Сара проводит индивидуальные туры по городу Порто и всему северу Португалии (включая невероятно-красивую долину реки Дору).

IMG_4611

Мариана, одна из авторов блога DoubleTrouble, и она обожает моду. Она ведет блог, в котором вместе со своей подругой пишет о 100% португальских брендах одежды, обуви, аксессуаров, и всем, что касается моды и стиля жизни.

IMG_4395
 

И вот… Я поехала на пикник. И конечно, не с пустыми руками 🙂

В тот день я решила воспользоваться случаем и приготовить что-то новое, интересное, и в то же время полезное.

Думаешь это сложно?

Это совсем не сложно, когда у тебя в запасе есть пара-тройка хороших рецептов.

Итак, вот что я приготовила:

Пудинг из семян чиа с черникой

IMG_3953
И галеты с банановым пюре

IMG_4053

Кажется очень просто, но девчонкам понравилось.

Семена чиа — это довольно новый и модный продукт. Но я покупаю чиа и готовлю из них пудинг в первую очередь из-за полезных свойств этих малюсеньких чудо-семян.

IMG_3982

Семеня чиа очень богаты растворимыми волокнами, которые невероятно важны для оптимальной работы пищеварительной системы. Плюс, они являются отличным растительным источником незаменимых жирных кислот омега-3.

А если в такой пудинг добавить ягоды, полные антиоксидантов и полезных фито-нутриентов, то такой простой перекус станет просто эликсиром молодости и здоровья!

IMG_3963

Вторым “блюдом” стали обычные рисовые галеты с банановым пюре, которые мы тоже украсили ягодами черники.

IMG_4044

 

Кто бы мог подумать, что просто размяв банан вилкой, и добавив пару капель лимонного сока, можно сделать такую вкусную закуску?!

IMG_4075

И самое главное, там нет никаких добавленных жиров или сахара. Простая, вкусная, полезная закуска всего за несколько минут!

Попробуй приготовить эти штуки сама! Вот рецепты:

*Пудинг чиа с ягодами*

1/3 ст. семян чиа
1,5 ст. растительного молока
ягоды или фрукты по вкусу

Семена чиа залить растительным молоком, и поставить на 3-4 часа в холодильник. (В течение первого часа важно переодически перемешивать смесь, чтобы семена чиа не осели на дно и не слиплись).

После того, как семена полностью напитались и смесь превратилась в густой пудинг, выложить часть в красивую посуду и подавать с фруктами или ягодами на твой выбор.

*Рисовые галеты с банановым “маслом”*

3-4 рисовых галет
1 банан
1 ст.л. лимонного сока

Банан очистить от кожуры и размять вилкой до консистенции пюре. Добавить лимонный сок и перемешать. Намазать на галеты и при желании украсить кокосовой стружкой, фруктами или ягодами на твой выбор.

Приятного аппетита!

Удивляй своих друзей вкусной и полезной едой, и ты никогда не станешь белой вороной в их компании 🙂

IMG_4010

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...