Ореховое молоко — отличный вкус и польза для здоровья в одном стакане

Молоко из орехов является прекрасной альтернативой коровьему молоку. Оно намного полезнее для здоровья, имеет приятный вкус, и его можно использовать в рецептах вместо обычного молока. Мы с раннего детства научены, что молоко — это полезный продукт. И это от части правда. Это полезный и необходимый продукт для того, для кого оно предназначено природой — для теленка. Для…

Сэндвичи с нутом и авокадо

Сегодня у меня для тебя несложный, быстрый, сытный и очень практичный рецепт. Когда я куда-то выезжаю, иду в поход, или просто знаю, что в том месте, куда я иду, не будет полезной еды, я всегда беру с собой сэндвичи из нута и авокадо. Нут очень богат клетчаткой, которая хорошо и надолго наполняет желудок, и при том…

Карри с тыквой и нутом

Рецепт этого карри я придумала около 3х лет назад, и с тех пор я накормила им очень многих. Это карри настолько вкусное, что мне пришлось делиться этим рецептов вот уже около десятка раз. А теперь настало время и записать его на видео, чтобы еще больше людей могли его приготовить 🙂 В рецепте я использую много…

Хумус — восточное блюдо для тонкой талии

Нут — это один из самых распространенных продуктов Средиземноморья и Ближнего Востока, и его применяют для большого количества традиционных рецептов. Самое знаменитое блюдо из нута — это хумус. Если вы когда либо бывали в Израиле, Дубаи, Тунисе, и других странах арабского мира, вы наверняка уже пробовали хумус. Хумус очень полезен для здоровья благодаря высокому содержанию…

Легкий и воздушный постный плов

Когда я слышу слово «плов», мне на ум сразу приходит картина, которую я часто наблюдала в детстве. Моя семья жила в центральном Казахстане, и в ближайшем большом городе, куда мы ездили за покупками, был «базар». Каждый раз, когда мы были на базаре, там был плов. Плов готовили узбеки в огромных казанах прямо на открытом костре. Плов…

Диетический салат из чечевицы

Если ты меня спросишь, какой продукт просто необходимо есть, чтобы похудеть, я отвечу не задумываясь — чечевицу! Чечевица, и вообще бобовые — это самые полезные продукты для здоровья. Я совершенно не преувеличиваю! В чечевице содержится масса белка (18г на 100г), совсем нет жира и холестерина, и самое важное — это высокое содержание клетчатки, целых 10г…

Очень необычный шоколадный торт

В 2011 году, когда я жила в Америке, я часто ходила на различные кулинарные посиделки с друзьями и друзьями друзей. Однажды, одна знакомая девочка принесла шоколадный торт, который был ну просто ОЧЕНЬ вкусным. В конце она спросила, у кого есть какие идеи, из чего этот торт был сделан. Никто так и не смог угадать правильно.…

Новый взглад на классику — Борщ

http://www.youtube.com/watch?v=hsJGdMmQwwg Этот рецепт борща появился, когда я стала сильно увлекаться индийской кухней. Получилось такое смешение стилей, индийские приправы и традиционные русские ингредиенты. Что ж, единственный способ оценить качество рецепта — это попробовать сделать его самой 🙂 Прошу любить и жаловать: борщ нетрадиционный! Рецепт: Борщ Ингредиенты: 1-2 картошки 1 большая морковка 1 большая свекла 1/2 кочана…

Супер-сытный низкокалорийный гороховый суп

Когда я еще жила дома с родителями, я очень любила мамин гороховый суп — густой, наваристый, и с отчетливым копченым привкусом. Это был один из моих самых лубимых супов (после борща, конечно!) Когда я перешла на цельное растительное питание, мне пришлось применить фантазию и изворотливость, чтобы наслаждаться любимыми блюдами без ущерба для фигуры и с…